لونگ (Clove) – قدرتی شفا بخش مصالحہ
تعارف
لونگ (Syzygium aromaticum) ایک مشہور مصالحہ ہے جو باورچی خانے سے لے کر جڑی بوٹیوں کی دوا سازی تک استعمال ہوتا ہے۔ اس کی خوشبو اور ذائقہ نہ صرف کھانوں کو مزیدار بناتے ہیں بلکہ صحت کے لیے بے شمار فوائد بھی رکھتے ہیں۔ یونانی و آیورویدک طب میں لونگ کو دوا کے طور پر صدیوں سے استعمال کیا جا رہا ہے۔
غذائی اجزاء
لونگ میں موجود اہم اجزاء یہ ہیں:
- یوجینول (Eugenol): قدرتی اینٹی سیپٹک اور درد کش جزو
- وٹامنز: وٹامن K، وٹامن C
- معدنیات: مینگنیز، کیلشیم، میگنیشیم
- اینٹی آکسیڈنٹس: جو جسم کو فری ریڈیکلز سے محفوظ رکھتے ہیں
فوائد
- دانتوں کے درد میں آرام – لونگ کا تیل دانتوں اور مسوڑھوں کے درد کے لیے مؤثر دوا ہے۔
- نظامِ ہضم کی بہتری – پیٹ کے درد، گیس اور بدہضمی کو دور کرتا ہے۔
- اینٹی بیکٹیریل خصوصیات – جراثیم کش خصوصیات کی وجہ سے انفیکشن میں مفید۔
- سانس کی تازگی – منہ کی بدبو دور کرتا ہے۔
- مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے۔
- شوگر کنٹرول میں مددگار – خون میں گلوکوز لیول کو متوازن کرنے میں معاون۔
- اینٹی انفلیمیٹری اثرات – سوجن اور جوڑوں کے درد کو کم کرتا ہے۔
- سانس کی بیماریوں میں فائدہ مند – نزلہ، زکام اور کھانسی میں مؤثر۔
- جگر کی صحت میں بہتری – ٹاکسن کے اثرات کو کم کرتا ہے۔
- جلد اور بالوں کے لیے مفید – کیل مہاسوں کو کم کرتا ہے اور بالوں کی جڑوں کو طاقت دیتا ہے۔
چند آزمودہ گھریلو ٹوٹکے
- دانت کے درد میں ایک لونگ رکھ کر چبائیں۔
- بدبو دار سانس کے لیے لونگ کا قہوہ پئیں۔
- کھانسی کے لیے لونگ، شہد اور ادرک ملا کر لیں۔
- پیٹ درد میں لونگ کا نیم گرم قہوہ فائدہ مند ہے۔
- گلے کی خراش کے لیے لونگ کو پانی میں ابال کر غرارے کریں۔
- جوڑوں کے درد پر لونگ کا تیل مالش کریں۔
- سر درد میں لونگ کا پیسٹ ماتھے پر لگائیں۔
- مدافعت بڑھانے کے لیے لونگ کی چائے روزانہ استعمال کریں۔
- جگر کی طاقت کے لیے لونگ اور شہد ملا کر لیں۔
- جلد پر دانوں کے لیے لونگ کا سفوف پانی میں ملا کر لگائیں۔
Clove (Laung) – A Natural Healing Spice
Introduction
Clove (Syzygium aromaticum) is a highly aromatic spice used worldwide for both culinary and medicinal purposes. Beyond adding flavor to food, it has been valued for centuries in Unani and Ayurvedic medicine as a natural remedy for many health problems.
Nutritional Profile
Cloves are packed with powerful compounds:
- Eugenol – a natural antiseptic and pain reliever
- Vitamins – Vitamin K, Vitamin C
- Minerals – Manganese, Calcium, Magnesium
- Antioxidants – protect the body from free radicals
Health Benefits
- Relieves toothache – clove oil numbs pain and fights infection.
- Improves digestion – helps with bloating, gas, and indigestion.
- Antibacterial properties – fights harmful bacteria.
- Freshens breath – removes bad mouth odor.
- Boosts immunity – strengthens the body’s defense system.
- Helps control blood sugar – supports balanced glucose levels.
- Reduces inflammation – eases swelling and joint pain.
- Respiratory health – effective for cold, cough, and flu.
- Supports liver health – detoxifies harmful substances.
- Good for skin and hair – fights acne and strengthens hair roots.
Learn more about clove’s benefits from this Healthline article:
🔗 https://www.healthline.com/nutrition/cloves-benefits
Proven Home Remedies
- Chew a clove for instant toothache relief.
- Drink clove tea to freshen breath.
- Mix clove, ginger, and honey for cough relief.
- Warm clove tea helps relieve stomach pain.
- Gargle with clove water for sore throat.
- Massage clove oil on joints for pain relief.
- Apply clove paste on the forehead for headaches.
- Drink clove tea daily to boost immunity.
- Take clove with honey for liver health.
- Apply clove powder paste on acne for clear skin.
Explore more natural remedies on WebMD:
🔗 https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-251/clove
